答復|關于進一步推進外賣包材減塑,保障食品安全與環保事業的相關建議
對省十四屆人大四次會議第20260236號建議的答復
鄭曉清代表:
您提出的《關于進一步推進外賣包材減塑,保障食品安全與環保事業的相關建議》收悉,現答復如下:
山東省市場監督管理局高度重視塑料污染治理工作,按照部門職責分工,不斷加大工作力度,積極采取有效措施,扎實推進一次性塑料制品質量監管等工作。
一、加強生產許可
嚴格按照市場監管總局《食品相關產品生產許可證實施細則(食品用塑料包裝容工具等制品部分)》有關規定,對一次性餐飲具等塑料制品實行生產許可管理。結合重點產品監管要求,加強證后監管,督促企業建立健全原輔材料驗收制度,嚴格執行產品檢驗規定要求,不斷提高質量保障能力,全面落實企業質量安全主體責任。目前,我省現有一次性塑料餐飲具獲證企業205家。
二、開展監督檢查
聚焦塑料購物袋和一次性塑料餐飲具等產品,開展省級專項檢查,對生產企業、農資經銷商、集貿市場、商場超市等單位進行監督檢查。重點檢查是否生產、銷售厚度小于0.025毫米的超薄塑料購物袋、一次性發泡塑料餐具等塑料制品。全省各級市場監管部門結合年度計劃,加強日常監管,依法開展“雙隨機、一公開”監督檢查。2025年以來,全省各級市場監管部門共監督檢查塑料材質食品相關產品、塑料購物袋及編織品生產經營企業1315家,發現問題企業436家,已督促企業進行整改或者依法查處。
三、依法監督抽查
結合我省實際,連續多年將一次性塑料餐飲具相關產品列入《山東省重點工業產品質量安全監管目錄》和產品質量省級監督抽查計劃,嚴厲打擊生產銷售質量不合格產品違法行為。2025年以來,全省市場監管系統共抽查塑料材質食品相關產品、塑料購物袋及編織品5017批次,發現不合格產品52批次。發現不合格產品和企業后,按照“快檢快處”要求,依托山東省產品質量監督管理系統,實行“電子報告、網上傳輸、委托送達”,第一時間依法開展結果處理工作。
四、加強網絡餐飲食品安全監管
強化入網餐飲服務提供者監督檢查,督促嚴格落實食品安全主體責任,使用無毒、清潔的包裝材料和容器,采購直接接觸食品的包裝材料、容器等食品相關產品時,查驗供貨者的資質證明、產品合格證明等文件,并保存相關憑證。
下一步,持續加強塑料購物袋、一次性塑料餐飲具及可降解產品的質量安全監管力度,嚴厲打擊質量違法行為。采用風險監測等監管方式,對產品中氟元素開展監測與分析,推動有關部門開展風險評估,修訂完善標準體系,多方推動可降解塑料產業健康發展。深入開展網絡餐飲食品安全突出問題專項整治,引導餐飲單位運用“山餐安”培訓考核平臺開展線上學習考核,不斷增強食品安全意識。
衷心感謝您對市場監管工作的關心與支持,歡迎繼續對市場監管工作提出寶貴意見和建議。
山東省市場監督管理局
2026年7月21日
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